Sverigeskafferiet

in
Lyt....

Det handlar om krögarna från Svenska Västkusten som sadlade om. De förverkligade sin dröm om att producera nya svenska delikatesser på äkta vis- Recepten utprovas och smakas av i deras eget kök...företaget Sverigeskafferiet drivs av Pia och Lasse Schönemyr. De tillagar  matolja gjord på raps, balsamvinäger...plockar äpplen i kungliga trädgårdar. Vi lyssnar på Pia som berättar om hur de fick idén till företaget.